INGREDIENTE pentru o tavă cu 12 forme: 2-3 banane bine coapte, o cană cu iaurt, un ou, 100 ml ulei, 2 căni cu făină, 100 grame zahăr pudră, două linguriţe cu praf de copt.
MOD DE PREPARARE: Pasaţi bananele, adăugaţi iaurtul, oul, uleiul şi amestecaţi cu ajutorul unei linguri metalice mari până se combină. Peste amestec turnaţi făina, praful de copt şi zahărul. În cazul în care aluatul este prea fluid, mai adăugaţi făină.
Aluatul obţinut se toarnă în forme şi se dă la copt timp de 20-25 de minute sau până când vârful unei scobitori introduse în brioşă iese curat.
După ce brioşele s-au copt, le lăsaţi să se răcească timp de 5 minute, după care le scoateţi din forme.
S’ aveţi pofte !
delicii delicate 